CIRUELAS SIN CAROZO

Ciruelas sin carozo

Las ciruelas descarozadas pertenecen a la familia de las frutas deshidratadas, donde la ciruela es sometida a un proceso de secado y posterior tiernizado, tratamiento térmico que restaura cierto nivel de humedad haciendo al producto más blando para su consumo.
¿En que me beneficia consumir ciruelas sin carozo?
La ciruela pasa ayuda a mantener nuestros huesos fuertes y sanos y prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis.
¿Cómo puedo consumirla ?
Se pueden comer como postre o se pueden tomar en el desayuno y para picar entre horas. Nos la podemos comer a mordiscos o incorporarlas a bizcochos, budines, flanes y otras recetas ya sean dulces o saladas.